Ten blog to swego rodzaju leksykon, czy jak ktoś woli słownik encyklopedyczny, dotyczący spraw jedzenia i kuchni. Smakowity blog to uporządkowany zbiór wiedzy dotyczący danego produktu.
W każdym poście dany produkt rozkładam na części pierwsze: przedstawiam informacje o pochodzeniu, występowaniu i wartościach odżywczych, robię zdjęcia, proponuję potrawę z produktem w roli głównej. Skompensowanie wiedzy encyklopedycznej wymaga trochę nakładu pracy, wtedy w użyciu są słowniki, książki kucharskie i Internet. Przygotowanie potrawy to już tylko sama przyjemność i frajda.
Jeśli chcemy, aby gotowanie było źródłem radości, nie należy trzymać się sztywnych reguł. Gotujmy więc uruchamiając swoją wyobraźnię. Smacznego!